Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Короткевич С. В. Заглавие : Формирование и структура рынка пищевых жиров Место публикации : Молодежь, наука и аграрное образование: материалы научно-практической конференции посвященной 70-летию образования Витебской области (Витебск, 14 декабря 2007 г.). - Витебск, 2008. - С.192-193 (Шифр 591902) УДК : 664.3 + 339.13 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): жиры (продукты питания)--продукты питания--животные жиры--растительные масла--рынок сбыта--беларусь--снг