Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Куликов А. В. Заглавие : Совершенствование гидроциклонной установки для получения картофельного крахмала Место публикации : Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств: сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 2. - С. 73-74 (Шифр 590044) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.22 + 621.928.37 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крахмалопаточная промышленность--картофельный крахмал--технологические схемы--гидроциклоны--технологическое оборудование--технические характеристики--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Куликов, А. В.