Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Дуктова Н. А. Заглавие : Мукомольные свойства зерна сортообразцов яровой твердой пшеницы Место публикации : Производство растениеводческой продукции: резервы снижения затрат и повышения качества: материалы Международной научно-практической конференции (10-11 июля 2008 г., г. Жодино). - Минск, 2008. - Т. 2. - С.102-105: табл. (Шифр 591594) УДК : 633.112.1 + "321" + 664.641.12 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерно--продукция растениеводства--твердая пшеница--мягкая пшеница--мукомольные качества--качество зерна--переработка--выход продукции--помол--экономические показатели--масса 1000 зерен--биологические свойства--морфометрия--статистический анализ--образцы--стекловидность--сырой белок--белки--клейковина--эндосперм--зерновка--беларусь--снг