Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Рыбалко В. П., Бирта Г. А. Заглавие : Химический состав и пищеварительная ценность мяса свиней разных генотипов Место публикации : Проблемы интенсификации производства продуктов животноводства: тезисы докладов международной научно-практической конференции (9-10 октября 2008 г.). - Жодино, 2008. - С.317-319 (Шифр 592015) УДК : 637.5'64.04/.07 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав--характеристики--пищевая ценность--качество продуктов питания--свинина--свиньи--с-х животные--генотипы--созревание продуктов питания--технологические процессы--украина--снг Доп.точки доступа: Бирта, Г. А. |