Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Гореньков Э. С. Заглавие : О состоянии плодоовощной консервной промышленности России и ее научном обеспечении Место публикации : Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции, 12-13 июня 2008 г. : в 2-х ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский государственный аграрный технический университет, Агромеханический факультет. - Минск, 2008. - Ч. 1. - С.18-22 (Шифр 591918) УДК : 664.8 + 001.895 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервная промышленность--пищевая промышленность--плодоовощные консервы--консервы--научные исследования--исследования--ресурсное обеспечение--мтб--зарубежный опыт--страны мира