Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Докторов В.В.
Заглавие : Сравнительная оценка различных фильтрующих материалов для первичной обработки молока
Место публикации : Ученые записки/ Витебская государственная академия ветеринарной медицины. - Витебск, 1998. - Т.34. - С.210-212 (Шифр Ж 102/1998/34)
УДК : 637.1.022 + 637.131 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество молока--качество с-х продукции--доение--уход за животными--санитария--гигиена--примеси--микроорганизмы--доильные стаканы--доильные аппараты--фильтрация--фильтры--очистка--загрязненность--беларусь--продукция животноводства
Аннотация: Соблюдение санитарных норм при доении животных и транспортировке молока. Применение различных фильтрующих материалов для первичной обработки молока.