Вид документа : Статья из сборника (выпуск монографической серии) Шифр издания : 634.11/Е 30 Автор(ы) : Егорова З. Е., Никитенко А. Н., Михайлова В. В. Заглавие : Изучение минерального состава растительной продукции методом капиллярного электрофореза Место публикации : Труды Белорусского государственного технологического университета. Сер. IV, Химия и технология органических веществ/ Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2008. - Вып. 16. - С.246-250. - (Шифр Ж 330/2008/16) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 634.11 + 633.88 + 581.19 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): электрофорез--аналитические методы--макроэлементы--калориметрия--фотометрия--спектроскопия--растительное сырье--сырье--продукты питания--яблоки--плоды--яблочный сок--плодово-ягодные соки--лекарственные растения--минеральный состав--беларусь--снг Доп.точки доступа: Никитенко, А. Н.; Михайлова, В. В.