Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Марусич С.А. Заглавие : Снижение потерь основных компонентов молока при транспортировке по молокопроводу, обработанному кремнийорганическими соединениями Место публикации : конкурентоспособное производство продукции животноводства в Республике Беларусь: Сборник работ международной научно-производственной конференции. - Жодино, 1998. - С.166-168 (Шифр 571176) УДК : 637.4.043 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные установки--качество молока--состав--молочный жир--беларусь--доильная техника--качество с-х продукции |