Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.8.047/А 44 Автор(ы) : Акулич А. В., Темрук А. В. Заглавие : Исследование процесса сушки выжимок ягод в СВЧ-поле Место публикации : Вестник Могилевского государственного университета продовольствия: научно-методический журнал/ Могилевский государственный университет продовольствия. - Могилев, 2008. - № 1. - С.87-92: рис. (Шифр Ж 440/2008/1) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 664.8.047 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свч-обработка--технологические процессы--фруктовые выжимки--конвективные сушилки--сушилки--облепиха--косточковые культуры--клюква--ягодные культуры--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--снг Доп.точки доступа: Темрук, А. В.