Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Зависимость качества мясного продукта от качества упаковки
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2008. - № 4. - С.31 (Шифр Ж 150/2008/4)
УДК : 637.5.05 + 621.798
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--качество продуктов питания--качество--упаковочные материалы--материалы--пищевые покрытия--полимеры