Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.52/У 66 Заглавие : Упаковка штучной мясной продукции и полуфабрикатов: выбор материалов и оборудования Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2008. - № 3. - С.34-35 (Шифр Ж 150/2008/3) УДК : 637.52 + 621.798 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--пищевые полуфабрикаты--упаковочные материалы--упаковочные машины--технологическое оборудование |