Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Инербаева А. Т., Мотовилов К. Я., Бокова Т. И. Заглавие : Производство экологичных продуктов питания с добавками растительного происхождения Место публикации : Проблемы повышения эффективности производства животноводческой продукции: тезисы докладов международной научно-практической конференции (12-13 октября 2007 г.). - Жодино, 2007. - С. 317-319 (Шифр 588964) УДК : 637.5'6 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--пищевые добавки--растительные добавки--полуфабрикаты--пищевые полуфабрикаты--эффективность--россия--страны мира Доп.точки доступа: Мотовилов, К. Я.; Бокова, Т. И. |