Вид документа : Монографическая серия Шифр издания : 591199 Автор(ы) : Byers A., Giovannucci D., Liu P. Заглавие : Value-adding standards in the North American food market. Trade opportunities in certified products for developing countries Выходные данные : Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2008 Колич.характеристики :77 с.: рис. Коллективы : Food and Agriculture Organization of the United Nations Серия: FAO commodities and trade technical paper, ISSN 1729-9829; 11 ISBN, Цена 978-92-5-105926-5: Б.ц. УДК : 634/635 + 006.032 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--какао--кофе--плоды--сертификация--качество продуктов питания--качество--сертификаты--виды документов--стандарты сша--стандарты--фао--международные организации--страны мира Аннотация: Анализ использования добровольных стандартов и схем сертификации на продовольственном рынке США и Канады. Проверялись тропические фрукты, кофе и какао. Экземпляры : всего 1: ОКД/F/591199(1) Свободны : ОКД/F/591199(1) Доп.точки доступа: Giovannucci, D.; Liu, P.; Liu, P. \ред.\; Food and Agriculture Organization of the United Nations