Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 590725 Автор(ы) : Евсенина М. В. Заглавие : Молочная продуктивность, качество молока и молочных продуктов при использовании в рационах коров микроводоросли spirulina platensis : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.02.04 "Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства" Выходные данные : Рязань, 2007 Колич.характеристики :24 с.: табл., рис. Коллективы : ФГОУ ВПО "Рязанская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора П. А. Костычева" Примечания : Библиогр.: с. 24 УДК : 636.2.034.087.69 + 637.12.072 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): spirulina--цианобактерии--переваримость--питательная ценность--усвоение питательных веществ--ассимиляция--молочная продуктивность--продуктивность--качество продуктов питания--качество--кормление--коровье молоко--молочные продукты--продукты питания--органолептические показатели--органолептическая оценка--методы--экономическая эффективность--экономические показатели--россия--страны мира--авторефераты диссертаций Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: ФГОУ ВПО "Рязанская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора П. А. Костычева" |