Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.34.02/С 24
Автор(ы) : Свирщевский С.
Заглавие : Живенько и со вкусом
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2008. - № 2. - С.3-4: табл. (Шифр М3./2008/2)
УДК : 637.146.34.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): йогурт--кисломолочные продукты--технологические процессы--технологические схемы--технологическое оборудование--оборудование--технологические линии--кисломолочные продукты--молочные продукты--торговые фирмы--фирмы--беларусь--снг
Аннотация: Обзор оборудования для производства йогуртов.