Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.5/У 66 Заглавие : Упаковка мясопродуктов: особенности и решения Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2008. - № 1. - С.36 (Шифр Ж 150/2008/1) УДК : 637.5 + 621.798 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--технологические процессы--упаковка (процесс)--упаковочные материалы--упаковочные машины--технологическое оборудование--сроки годности--сроки--качество продуктов питания--качество--дизайн--россия--страны мира |