Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.65/У 51 Автор(ы) : Новик А., Новик А., Пятунин А. Н., Цымбал Г. Ф. Заглавие : Ультразвуковое оборудование в хлебопечении Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2008. - № 2. - С.44-45: фото.цв. (Шифр Х2/2008/2) УДК : 664.65 + (470) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ультразвуковые установки--установки--хлебопечение--пищевые производства--технические характеристики--россия--страны мира Доп.точки доступа: Новик, А.; Пятунин, А. Н.; Цымбал, Г. Ф.