Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Мясная кулинария: быстро, вкусно, удобно Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - 2008. - № 3. - С.32-34: фото.цв. (Шифр Ж 494/2008/3) УДК : 637.521.42 + 339.13 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясные продукты--продукты питания--полуфабрикаты--пищевые полуфабрикаты--производство мяса--производство с-х продукции--переработка--кулинария--технологическое оборудование--оборудование--сбыт--маркетинг--рентабельность--экономические показатели--беларусь--снг |