Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Заглавие : Принципы и руководства по обмену информацией в непредвиденных ситуациях, связанных с безопасностью пищевых продуктов. CAC/GL 19-1995 (Пересмотр 1-2004) Место публикации : Основные (горизонтальные) стандарты комиссии Кодекс Алиментариус: сборник. - Минск, 2006. - С. 101-108 (Шифр 589738) УДК : 637 + 664 + 346.544.42 + (100) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): codex alimentarius--продукты питания--качество продуктов питания--качество--контроль качества--управление качеством--безопасность для здоровья--безопасность--риск--международные стандарты--стандарты--фао--международные организации--страны мира Аннотация: Область применения. Определения. Принципы. Характер непредвиденной ситуации пищевого происхождения. Назначенные официальные информационно-консультативные центры для информационного обмена. Информирование всех стран, которые поражены или потенциально могут быть поражены болезнью. Предоставляемая информация. Роль уполномоченного государственного органа. Информационный поток. Стандартный формат информационного обмена в непредвиденных ситуациях пищевого происхождения.