Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 44496 Автор(ы) : Алексеев С. Н. Заглавие : Товароведение скота, птицы и продуктов убоя . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Пищепромиздат, 1962 Колич.характеристики :168 с.: рис., табл. Цена : Б.ц. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ретро--4р Экземпляры : всего : ХР(2) Свободны : ХР(2)