Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.641.14 Автор(ы) : Рукшан Л.В., Рябая О.Д. Заглавие : Хлебопекарные свойства тетраплоидной и диплоидной ржи Место публикации : НТИ и рынок: Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1998. - 4. - С.46-47 (Шифр Н980924005753/1998/4) УДК : 664.641.14 + (476) + 633.14 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--беларусь--зерно--перерабатывающая промышленность--сорта--мука Доп.точки доступа: Рябая, О.Д.