Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 635.655 Автор(ы) : Коломиец Н.Д., Мурох В.И., Пастухова З.М. Заглавие : Соя и ее значение в питании человека Место публикации : НТИ и рынок: Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1998. - 2. - С.40-43 (Шифр Н980924005753/1998/2) УДК : 635.655 + (476) + 641 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белки-вещества--переработка--агротехника--аминокислоты--соевая мука--соевые концентраты--соевые изоляты--беларусь--продукты питания Доп.точки доступа: Коломиец, Н.Д.; Мурох, В.И.; Пастухова, З.М.