Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Пастухова З.М., Квасов В.Н., Чадеева С.В. Заглавие : Продукты питания с соевым белком Место публикации : НТИ и рынок: Ежемесячный научно-маркетинговый журнал для работников агропромышленного комплекса/ Белорусский научный центр информации и маркетинга агропромышленного комплекса. - Минск, 1997. - 10. - С.46-47 (Шифр Н980924005753/1997/10) УДК : 664.38 + 635.655 + (476) + 613.26/.28 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соевые продукты--белки-вещества--соевый белок--беларусь--соя Доп.точки доступа: Пастухова, З.М.; Квасов, В.Н.; Чадеева, С.В. |