Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664-035.66/М 47 Автор(ы) : Мелещеня А. Заглавие : Функциональное питание: взгляд в будущее Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - 2007. - № 2. - С.34-35 (Шифр Ж 494/2007/2) УДК : 664-035.66 + 612.392.98 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--обогащение--технологические процессы--бифидобактерии--bifidobacterium--сбалансированность--качество--пробиотики--лактулоза--пищевые добавки--беларусь--снг