Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.3/О-29 Автор(ы) : Объедков К. В. Заглавие : Белорусское сыроделие: ревизоры уехали, проблемы остались Место публикации : Продукт.by: продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - 2007. - № 1. - С.36-38 (Шифр Ж 494/2007/1) УДК : 637.3 + 637.12.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--качество--молоко--сыры--молочные продукты--сырье--сыворотка молока--пищевые производства--закупочные цены--цены--экономическая эффективность--экономические показатели--зарубежный опыт--беларусь--снг