Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Юдина Т. А., Лазовик Н. В. Заглавие : Необъективность оценки свежести молока по показателю титруемой кислотности Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: материалы международной студенческой научной конференции. - Горки, 2007. - С.28-29 (Шифр 588684) УДК : 637.12.05 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аналитические методы--химические свойства--качество с-х продукции--качество--коровье молоко--корреляционный анализ--статистический анализ--беларусь--снг Доп.точки доступа: Лазовик, Н. В.