Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Решетников В.Н., Паромчик И.И., Скачков Е.Н. Заглавие : Природные ароматизаторы для продуктов из картофеля Место публикации : "Пряно-ароматические и лекарственные растения: перспективы интродукции и использования": Материалы докладов Международной конференции. - Минск, 1999. - С.105-106 (Шифр 572594) УДК : 635.21 + 633.82 + 664.83 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофелеводство--переработка--перерабатывающая промышленность--перерабатывающие отрасли апк--пряные растения--эфирные масла--антиоксиданты--премиксы--беларусь Доп.точки доступа: Решетников, В.Н.; Паромчик, И.И.; Скачков, Е.Н.