Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 526252 Автор(ы) : Васильев Л. Г., Абрамова-Оболенская Н. И., Павлов В. А. Заглавие : Гигиеническое и противоэпидемическое обеспечение производства молока и молочных продуктов Выходные данные : Москва: ВО "Агропромиздат", 1990 Колич.характеристики :303 с Примечания : Библиогр.: с. 299 ISBN, Цена 5-10-001866-6: Б.ц. УДК : 637.1.07 + 614.3 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): санитария--производство молока--производство с-х продукции--молочные продукты--продукты питания--молочная промышленность--пищевая промышленность--ретро Экземпляры : всего : ХР(4) Свободны : ХР(4) Доп.точки доступа: Абрамова-Оболенская, Н. И.; Павлов, В. А.; Павлов, В. А. \ред.\; Курзина, М. Н. \ред.\