Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Кулер взамен хлебохранилища. Это реально! Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2007. - № 1. - С.44-45: ил. (Шифр Х2/2007/1) УДК : 664.6/.7.03 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--технические характеристики--автоматические линии--технологические линии--транспортеры--охлаждение--технологические процессы--хлебобулочные изделия--мучные изделия--новые технологии--технологии--россия--страны мира--снг Аннотация: Технические характеристики кулера. Охлаждающий транспортер. |