Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Новик А. Заглавие : Заморозка без проблем Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2007. - № 1. - С.41-42: ил. (Шифр Х2/2007/1) УДК : 621.56 + 664.6 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--холодильные установки--холодильная техника--технические характеристики--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии Аннотация: Холодильное оборудование торговой марки GRAM (Дания). |