Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Остапюк А. Заглавие : Традиции и качество в современных технологиях Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2007. - № 1. - С.36-38: ил. (Шифр Х2/2007/1) УДК : 664.6.041 + (450) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебопекарные печи--технологическое оборудование--технические характеристики--новые технологии--италия--страны мира Аннотация: Ассортимент хлебопекарных паротрубных подовых печей итальянской компании TAGLIAVINI.