Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Стандартизация методов определения общей бактериальной обсемененности молока-сырья Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2007. - № 1. - С.23-24 (Шифр М3./2007/1) УДК : 637.12.065 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальная загрязненность--загрязненность--молочное сырье--животное сырье--ветеринарно-санитарная экспертиза--санитария--микробиологические методы--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--исследования