Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Хоняк Д. А., Миранцова Н. Г., Пчельникова А. В. Заглавие : Сырьевая база в Республике Беларусь для развития масложировой отрасли Место публикации : Рапс: масло, белок, биодизель: материалы Международной научно-практической конференции. - Минск, 2006. - С.161-165 (Шифр 586582) УДК : 665.334.94 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рапсовое масло--растительные масла--переработка--очистка--ацилглицеролы--липиды--эруковая кислота--ненасыщенные жирные кислоты--глюкозинолаты--глюкозиды--маслосемена--продукция растениеводства--масличность--качество--гидролиз--лизис--качество семян--снг Доп.точки доступа: Миранцова, Н. Г.; Пчельникова, А. В.