Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 586606 Автор(ы) : Семак И. В. Заглавие : Инженерная энзимология : курс лекций Выходные данные : Минск: БГУ, 2006 Колич.характеристики :126 с Примечания : Библиогр.: с. 123 ISBN, Цена 985-485-306-3: Б.ц. УДК : 577.15 + (075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--биокатализаторы--катализаторы--ферменты--инактивация--обеззараживание--регенерация--химические реакции--рибозимы--медицина--пищевая промышленность--промышленность Аннотация: Структурно-функциональные особенности биокатализа, различные аспекты использования ферментов в промышленности, медицине и микроанализе, вопросы стабилизации биокатализаторов в биотехнологических циклах, а также проблемы, связанные с конструированием новых биокатализаторов с заданными каталитическими свойствами. Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1) Доп.точки доступа: Кудряшов, А. П. \рец.\; Шолух, М. В. \рец.\