Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Лобач А. И. Заглавие : Современные технологии упаковки хлебобулочных изделий Место публикации : Современные технологии и оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства: материалы 2-й международной научно-практической конференции. - Минск, 2006. - С.51-53 (Шифр 586481) УДК : 664.66.03 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--упаковочные материалы--материалы--пищевые пленки--хлебобулочные изделия--мучные изделия--беларусь--снг--страны мира |