Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Свирщевский С.
Заглавие : Хранится хорошо наше молоко?
Место публикации : Молочный продукт: специализированный информационно-аналитический журнал/ Редакционно-издательское учреждение "Литература и рынок". - Минск: Литература и рынок, 2004. - № 3(Спецвыпуск журнала "Империя напитков"). - С.34-35, 39 (Шифр М3./2004/3)
УДК : 637.12.056 + 621.56 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--продукты питания--холодильные установки--холодильная техника--охлаждение--технологические процессы--технические характеристики--беларусь--снг