Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Туманов С.
Заглавие : Мануальная терапия для деликатеса
Место публикации : Кумпячок: специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга/ Редакция газеты "Вестник культуры". - Минск, 2006. - № 2. - С.32-33 (Шифр Ж 150/2006/2)
УДК : 637.5 + 637.523.233
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): посол--консервирование--шприцевание--мясные продукты--продукты питания--шприцы (машины)--технологическое оборудование