Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 572134 Автор(ы) : Локтев А.В., Шарковский Е.К., Миколович Л.С., Брилевский О.А., Фурс И.Н., Надин Б.Е. Заглавие : Товароведение продовольственных товаров : Учебное пособие для студентов экономических специальностей высших учебных заведений Выходные данные : Минск: БГЭУ, 1998 Колич.характеристики : Примечания : Библиогр.в конце кн. ISBN, Цена 985-426-121-2: 258700, 258700, р. УДК : 620.2(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микробиология--продукция животноводства--продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--торговля--сертификат--стандартизация--хранение--2 Аннотация: Краткий курс товароведения продовольственных товаров, знание которого необходимо экономистам, бухгалтерам, менеджерам и другим специалистам, работающим с товарами народного потребления. Экземпляры :ОКД/664/572134(1) Свободны : ОКД/664/572134(1) Доп.точки доступа: Локтев, А.В.; Шарковский, Е.К.; Миколович, Л.С.; Брилевский, О.А.; Фурс, И.Н.; Надин, Б.Е.