Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Расолько Л. А., Старовойт И. Н., Деревянко А. А., Флексер Р. В. Заглавие : Слагаемые экономного производства на пищевом предприятии Место публикации : Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.37-38 (Шифр 584230) УДК : 658.115 + 658.562 + 637.1 + 663.4 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые предприятия--технологическое оборудование--оборудование--система haccp--методы--контроль качества--пищевые производства--молочная промышленность--пищевая промышленность--пивоваренная промышленность--беларусь--снг Доп.точки доступа: Расолько, Л. А.; Старовойт, И. Н.; Деревянко, А. А.; Флексер, Р. В.