Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Auvergne A., Dubois J.P., Babile R., Sitko V.
Заглавие : Production System and Characteriistics of Forcefed Geese Products
Место публикации : Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: Материалы Международной научно-практической конференции. - Горки, 1998. - С.244-251 (Шифр 571308)
Примечания : Пер.на русск.яз.: Система производства и характеристика продуктов выгоночных гусей
УДК : 636.598.084.522(44)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормление--печень--мясные качества--франция--мясная продуктивность--2--откорм
Аннотация: Результаты эксперимента по изучению влияния возраста гусей, продолжительности принудительного откорма гусей для получения жирной печени и кратности кормления на вес печени и мясные качества.

Доп.точки доступа:
Auvergne, A.; Dubois, J.P.; Babile, R.; Sitko, V.