Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 6584 Автор(ы) : Рубин Б. А. Заглавие : Хранение сахарной свеклы : Теория и практика. Вып. 1 : Практическое руководство по свеклосахарному производству Выходные данные : Киев: Издательство Наркомснаба УССР, 1934 Колич.характеристики :220 с.: табл., рис. Цена : Б.ц. УДК : 633.413 + 631.563.9 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свекла сахарная--корнеплодные культуры--распад--сохраняемость--технологические качества--кагаты--хранилища--уход за растениями--агротехника--консервирование--технологические процессы--ретро Экземпляры :ХР(1) Свободны : ХР(1)