Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Мартынюк У.А., Ратыч И.Б. Заглавие : Активность ферментов системы антиоксидантной защиты и концентрация малонового диальдегида в желтке яиц разных видов птицы Место публикации : Исследования молодых ученых в решении проблем животноводства: материалы 4-й международной научно-практической конференции. - Витебск, 2005. - С.107-108 (Шифр 584599) УДК : 577.125.33 + 637.414 + (477) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х птица--желток--строение яйца--свободные радикалы--радикалы--перекисное окисление липидов--каталаза--пероксидазы--супероксид-дисмутаза--оксидоредуктазы--глутатионпероксидаза--ферменты--украина--снг Доп.точки доступа: Ратыч, И.Б.