Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 571900
Автор(ы) : Карташов Л.П., Назаров В.В.
Заглавие : Центробежные реосепараторы : монография
Выходные данные : Екатеринбург, 1997
Колич.характеристики :86 с
Коллективы : Российская Академия наук, Уральское отделение, Институт прикладной механики
Примечания : Библиогр.: с.81-85
ISBN, Цена 5-7691-0707-3: 46000, 46000, р.
УДК : 637.1.022(470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--физико-химические свойства--сепарация--экспериментальные исследования--россия--проектирование
Аннотация: Результаты экспериментальных исследований реологических свойств молока и молочных продуктов. Методика проектирования универсальных многоцелевых реосепараторов, описание их конструкций.
Экземпляры :ХР(1)
Свободны : ХР(1)

Доп.точки доступа:
Назаров, В.В.; Соловьев, С.А. \ред.\; Российская Академия наук, Уральское отделение; Институт прикладной механики