Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Володин Д., Нейедлы Л. Заглавие : Проблема переработки молочной сыворотки с повышенной кислотностью решена! Место публикации : Пищевая промышленность: белорусский информационно-рекламный журнал/ ОДО "Белреинформ". - Минск, 2006. - N4. - С.10-11 (Шифр П010622170415/2006/4) УДК : 637.344.8 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыворотка молока--молоко--молочные продукты--белковые продукты--продукты питания--химические свойства--диализаторы--приборы--молочная промышленность--пищевая промышленность--переработка--схема--экономическая эффективность--экономический анализ--зарубежный опыт--страны мира Доп.точки доступа: Нейедлы, Л.