Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 585291 Автор(ы) : Багриновский Г.Ю. Заглавие : Энциклопедический словарь спиртных напитков : история спиртных напитков от глубокой древности до наших дней : свыше 3500 названий Выходные данные : Москва: АСТ: Астрель, 2003 Колич.характеристики :1343 с Примечания : Библиогр.: с. 1301-1340 ISBN, Цена 5-17-016166-2: 34897 р. ISBN, Цена 5-271-06543-X: Б.ц. УДК : 663.2/.5 + (038) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): алкогольные напитки--вина--высокоалкогольные напитки--газированные алкогольные напитки--слабоалкогольные напитки--продукты питания--история--россия--страны мира Аннотация: В энциклопедических статьях дается лингвистическая информация о напитках (эпитеты, синонимы, разговорные и литературные нормы, антонимы) и справочные сведения (сырьевые компоненты, технология изготовления, история создания, использование в обрядах). Экземпляры :ОКД/663/585291(1) Свободны : ОКД/663/585291(1) Держатели документа: БелСХБ