Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Дмитриев А.М., Валялкина Е.М., Барановский, Михаил Васильевич Заглавие : Энергоресурсосберегающие технологии производства питьевого молока : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.134-136 (Шифр 569360) УДК : (476) + 637.13 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нормативная документация--беларусь--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--пастеризация Доп.точки доступа: Валялкина, Е.М.; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949)