Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Панкевич Т.Н., Ласковнева О.В., Лобановская Л.А. Заглавие : Производство бактериальных заквасок в Республике Беларусь : материалы временных коллективов Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.97 (Шифр 569360) УДК : (476) + 637.146.33 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные препараты--биопрепараты--молочная промышленность--экспериментальный мутагенез--генетический обмен--ассортимент--беларусь Доп.точки доступа: Панкевич, Т.Н.; Ласковнева, О.В.; Лобановская, Л.А. |