Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Панкевич Т.Н., Ласковнева О.В., Лобановская Л.А.
Заглавие : Производство бактериальных заквасок в Республике Беларусь : материалы временных коллективов
Место публикации : Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья: Тезисы докладов/ Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С.97 (Шифр 569360)
УДК : (476) + 637.146.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бактериальные препараты--биопрепараты--молочная промышленность--экспериментальный мутагенез--генетический обмен--ассортимент--беларусь

Доп.точки доступа:
Панкевич, Т.Н.; Ласковнева, О.В.; Лобановская, Л.А.