Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Киркор М.А., Шуляк В.А. Заглавие : Повышение качества пищевых порошков путем центробежной классификации Место публикации : Перспективы производства продуктов питания нового поколения: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.108-110 (Шифр 584757) УДК : 664.87 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые порошки--пищевые концентраты--пищевые добавки--добавки--технологии--опыты--оборудование--установки--беларусь--снг Доп.точки доступа: Шуляк, В.А.