Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Автор(ы) : Воронцова О.С., Белышева Л.Л. Заглавие : Определение фолиевой кислоты в продуктах питания флюорометрическим методом Место публикации : Перспективы производства продуктов питания нового поколения: материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2005. - С.14-15 (Шифр 584757) УДК : 577.164.17 + 664 + 543 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фолиевая кислота--витамины группы b--продукты питания--методы исследования--здоровое питание--беларусь--снг Доп.точки доступа: Белышева, Л.Л. |