Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Автор(ы) : Игнатенко А.В. Заглавие : Биокалориметрический анализ содержания токсичных металлов в молочной продукции Место публикации : Международная научно-техническая конференция "Ресурсо- и энергосберегающие технологии и оборудование, экологически безопасные технологии": материалы конференции. - Минск, 2005. - Ч. 2. - С.156-159 (Шифр 584391) Примечания : Библиогр. в конце ст. УДК : 637.1 + (476) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность для здоровья--безопасность--молочные продукты--продукты питания--тяжелые металлы--ксенобиотики--протопласты--протоплазма--микроорганизмы--bacillus subtilis--bacillus--исследования--беларусь--снг